| Fondazione Slow Food per la Biodiversità ONLUS |
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28/05/2010 |
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Festa di primavera: i Presìdi Slow Food in casa Coppo
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Domenica 30 e lunedì 31 maggio, a Canelli (At), torna la due giorni di cantine aperte organizzata da Coppo, produttore di vino delle Langhe e sostenitore della Fondazione Slow Food per la Biodiversità Onlus.
Come ogni anno, Coppo propone un percorso di degustazione dei propri vini accompagnati da eccellenze gastronomiche italiane, tra cui alcuni Presìdi Slow Food: robiola di Roccaverano (Piemonte), prosciutto del Casentino (Toscana) e olio di Argan (Marocco).
L’incasso della manifestazione sarà devoluto a quest’ultimo, per sostenere il lavoro di centinaia di donne che vivono nel sud del paese, salvaguardando i preziosi alberi di Argan: una barriera fondamentale contro l’avanzare del deserto sahariano.
La festa sarà anche un’occasione per conoscere prodotti unici e territori: nella cantina, infatti, è stata allestita un’aula con una vecchia cattedra e i banchi per permettere ai visitatori di assistere a lezioni tenute dai produttori stessi.
Scarica la locandina dell'evento
Le declinazioni del territorio in Casa Coppo
Domenica 30 e lunedì 31 maggio
dalle ore 11 alle ore 19
Cantina Coppo
Via Alba, 68
Canelli, Asti
info@coppo.it www.coppo.it
Per informazioni, tel. +39 0141 832563
Ingresso a offerta
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